Nach der Restaurierung 2003 hat sich der alte Markt von Colón in ein gastronomisches Zentrum verwandelt, mit einer traditionellen Horchatería, einer Bio-Cafeteria-Biozerveceria, einer Cafeteria-Franchise, zwei ausländischen Brauereien und einem Restaurant, das mit einem Blumenhändler kooperiert , einem Delikatessenladen, einem Fischgeschäft und einem Obstgeschäft; im zentralen Teil kulturelle Veranstaltungen.
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Tipp:
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